Vinitaly and the City – Follow Up | Il grano che unisce il Sud

Prosegue al Parco archeologico di Sibari il percorso avviato con Vinitaly and the City, con una rassegna dedicata al grano e alle produzioni identitarie del Mezzogiorno.

Nel corso dei quattro fine settimana di agosto, il Parco ospiterà un articolato programma di show cooking, masterclass, degustazioni e incontri di approfondimento, che vedrà la partecipazione di chef, pizzaioli, produttori, rappresentanti delle istituzioni e giornalisti, per valorizzare il patrimonio agroalimentare e le tradizioni enogastronomiche dell'Italia meridionale.

Programma
1–2 agosto | ore 20.00 – Daniele Campana e Bianca Mucciolo
8–9 agosto | ore 20.00 – La Campania protagonista
22–23 agosto | ore 20.00 – La Basilicata protagonista
29–30 agosto | ore 20.00 – La Calabria protagonista

Dalla pizza alla pasta fatta a mano, dai vini del territorio alle tradizioni gastronomiche del Pollino, ogni appuntamento offrirà l'occasione per approfondire il valore delle materie prime, delle tecniche produttive e delle comunità che, ancora oggi, custodiscono e rinnovano un patrimonio culturale e alimentare di straordinaria ricchezza.

Parco archeologico di Sibari
1–2, 8–9, 22–23 e 29–30 agosto 2026

Informazioni e prenotazioni: 337 1603495.

Il programma completo è disponibile nel carosello.